FC2ブログ

一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

ワイン日記。

4/27
DSC06777.jpg

-Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2005 Fleurot-Larose (France/Bourgogne)

若いシャルドネらしさが、いっぱいある!

バナナ、パイナップルにバニラやハーブ、
香りは閉じ気味だが、綺麗なフルーツが出てくる!

美しい酸とフルーツが合わさり、エレガントな味わいで、
今後の熟成で良くなることだろう。しかし、かなりの忍耐が必要なことは間違いない。

それだけの力がある!

4/28-29 休み

スポンサーサイト



  1. 2008/05/30(金) 12:21:57|
  2. Wine
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<縮緬じゃこ、じゃなくて、小乙女♪ | ホーム | リヴァンジュ(茨城・守谷) その6>>

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://fabrizio.blog18.fc2.com/tb.php/719-2c01125b
Total: Now: