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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

ワイン日記。

4/21 友人宅にて
DSC06268.jpg

-Riesling Q.b.A 2006 Dr.Loosen (Germany/Mosel)

若いため、酸を感じる強い香り、ライムにハーブ、瑞々しいフルーツ、
シャープで弾ける酸と軽快な甘み、

もう少しおくと良さそうだが、とっても美味しい♪

ドクター・ローゼンも先日のプリュムと並んで、大好きなワイナリーです!
期待を裏切られることがない。


4/22-23 休み

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  1. 2008/05/25(日) 11:28:02|
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