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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

さあ、出かけるとするか!

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ツナと玉ねぎのタリエリーニ

ツナ缶を使った簡単なトマトソースのパスタ、
よく油を切ったツナをしっかりとニンニクと炒めて臭みをとります!

そして、玉ねぎもいっしょに炒め、
しゃきしゃき感を少し残しながら、甘味が出てきたら、ホールトマトを入れます。
材料もあまり必要でないので、冷蔵庫に何もないときによく作ります。

また、辛味が欲しい時は、唐辛子を入れても、ぐぅ~~~  ですよ♪
今回は、ちょっと つゆだく になってしまったが、これは、ご愛用ということで勘弁を。。。

さあ、腹ごしらえも済んだので、ちょこっと散歩に行くかな!

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  1. 2008/02/21(木) 13:25:07|
  2. Pasta
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