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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

ポルチーニ茸のタヤリン♪

リストランテ・ルーチェ(茨城・守谷)
DSC00637.jpg

ピエモンテ のコースを頂いてきました♪ これは予告編でーす。
その他のメニューのアップは、もう少しおまちくださいませ!

旬のポルチーニにフレッシュトマトを加えた、さっぱり味 に仕上げられた、手打ちのタヤリンです。
濃厚なクルミのソースをまとった、アニョロッティの後だっただけに、このさっぱり感がたまりません!!

タヤリンアニョロッティ とピエモンテの名物パスタがオンパレードです!
うーん、旨いの~~♪



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  1. 2007/10/18(木) 01:40:33|
  2. Pasta
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