一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

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素敵なシャンパーニュ @ ワイン日記

9/15
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-Champagne Premier Cru Millesime Brut 2005 Nicolas Maillart (France/Champagne)


美しく、エレガントなシャンパーニュです♪

しなやかなミネラルと酸味、質感が素晴しく、柔らかい風味がある。


バニラが溶け込んだバターのアロマ、熟した柑橘系のフルーツ、

次第に煌びやかな蜂蜜の風味が素晴しく、豊かな風味でいっぱいになります。

クラスの違うシャンパーニュの香りだと思います。


繊細でクリーミーな口当たり、まろやかでありながらボリューム感のある味わい、

余韻もソフトに広がり、素敵なシャンパーニュです♪







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まとめ【素敵なシャンパーニュ】

9/15-Champagne Premier Cru Millesime Brut 2005 Nicolas Maillart (France/Champagne)美しく、エレガン
  1. 2012/11/13(火) 12:24:10 |
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