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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

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プレディカドール @ ワイン日記

8/10
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-Predicador 2008 Vinos De Benjamin Romeo, S.L. (Spain/Rioja) GOOD!


まず香りからして、一流の雰囲気を感じます。

少し乾いた印象のアロマ、カカオにチェリーなどのフルーツがいっぱい♪


味わいは、めちゃくちゃキメが細かく、美しい舌触りと軽やかな旨みを感じます。

15度あり、かなり凝縮しているにもかかわらず、美しい酸がありますから、まったく重くない。

いやー、ベースのワインで惚れ惚れしますね。


ベンハミン・ロメオ、目が離せません!!!!






リオハは凄いねー!
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  1. 2012/08/23(木) 10:51:46|
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