一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

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ジュラのスパークリングワイン @ ワイン日記

8/02
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-Cremant du Jura Brut NV Andre et Mireille Tissot (France/Jura)


あまり飲む機会がないジュラのワイン、しかもシャルドネのスパークリングワインです。


ピーチやマスカットのようなフルーツと奥に潜むトロピカルフルーツ、

パワーのある気泡と、なかなか美味しく頂きました。


もう少しキメと味わいのエレガンシーがあると、さらに良いかな。。。





ずばっと!!
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  1. 2012/08/16(木) 10:31:36|
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