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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

多彩なお料理を一口ずつ @ Ristorante Italiano Volo Cosi (東京・千石)

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ヴェネツィア風魚介の前菜の盛り合わせ


友人から結婚のお祝いに頂いたガヤのバルバレスコを頂く会です。


お料理は一口サイズのアミューズだけで10種類は出てきたでしょうか、

それから、この ヴェネツィア風魚介の前菜の盛り合わせ に続き、前菜もずらーと3品出てくる。

これでもかーと出てくる。


楽しい♪ 美味しい♪♪


ワインが足りなくなってくるくらい、酒も進みます。



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ポレンタとタレッジオソースのラビオリ


スペチャリテのパスタです!

さすが!唸る旨さ、これがめちゃ旨っす!!



アミューズから前菜、パスタ、お肉と変にモダンなフレンチぽくは仕上がっておらず、

ばりばりの本格派イタリアン、全体的に少しオイリーな印象はあるが、ワインを飲んでいると気にならない。

C君のお勧めだけあって、このヴォーロ・コズィは酒飲みには楽しく、美味しい、素敵なお店だと思います。


ご馳走様でした。



久しぶりのスペシャルなディナー、また頑張って食いに行くぞ!!
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  1. 2012/02/17(金) 08:37:59|
  2. イタリアン
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