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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

ワイン日記

6/27 民宿・磯魚(新潟・笹川流れ)にて
_DSC6721.jpg

-Mosel Riesling Sofia's 2007 Dr.Thanisch (Germany/Mosel)


久しぶりに磯魚へ☆☆☆

相変わらずおじさん&おばさんもお元気そうで何より、ただいま!って感じです。



美味しいお魚料理は、お酒と爽やか系のミネラルたっぷりなドイツワインを選ぶ☆


ドクター・ターニッシュのベースライン、食事を邪魔しない甘さと爽やかな酸味、

食事中に酔っぱらって寝てしまったので、夜な夜なおばさんとワールドカップを見ながら飲んでいた。



6/28 休み




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  1. 2010/10/04(月) 17:50:32|
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