FC2ブログ

一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

ワイン日記

4/17
IMG_0469[1]


-Felciaio Bianco Pisano di San Torpe 2005 Badia di Morrona (Italy/Toscana)


このクラスのワインとしては、少し熟成が長かったかな、、、

果実味がしぼみ始め、アルコール間と強いメネラル感が全面に出ていました。
ハードに、そして酸味がでばった、酸っぱい印象です。

ヴィンテージから2~3年以内に飲んだ方が良いでしょう。




スポンサーサイト



  1. 2010/05/18(火) 17:51:24|
  2. Wine
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<ワイン日記 | ホーム | マイネオレオール @ 食事中>>

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://fabrizio.blog18.fc2.com/tb.php/1784-85800df9
Total: Now: