FC2ブログ

一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

蟹蟹ツアー その3

_DSC5539.jpg


松葉蟹ツアーの続きです☆
中盤戦は、焼き蟹、蟹のてんぷら、そして蟹汁と続いていきます!

焼き蟹は、焼くことによって甘みが引き立ちます。
そして香ばしさが食欲を掻き立てるのです!!


_DSC5541.jpg


てんぷらは、さらに甘みが出ています!
まずは一口、そして塩を少し振り、レモンをキュッ!と、、、

うまい==!!


_DSC5548.jpg


蟹と言ったら、やっぱり蟹汁ですよね♪
みそや身の旨みが、じゅわぁ~~~~と出ています。

美味しさに溢れ、心温まる味わいです☆





スポンサーサイト



  1. 2010/02/24(水) 21:55:37|
  2. 和食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<ワイン日記 | ホーム | ワイン日記>>

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://fabrizio.blog18.fc2.com/tb.php/1671-cafb8bfc
Total: Now: