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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

ワイン日記

10/20 秋のフェスタ
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-Puligny-Montrchet 2001 Domaine Sauzet (France/Bourgogne)
-Chambolle-Musigny 1998 Domaine G.Roumier (France/Bourgogne)
-Latricieres-Chambertin 1997 Drouhin Larose (France/Bourgogne)
-Pommard 1988 Roger Caillot et Fils (France/Bourgogne)
-Volnay-Santenots 1989 Roger Caillot et Fils (France/Bourgogne)
-Charmes-Chambertin 1985 Georges Lignier (France/Bourgogne)
-Tinoto Pesquera Reserva Especial 1994 Bodegas Alejandro Fernandez Tinto Pesquera,S.L. (Spain/Ribera Del Duero)
-Petite Sirah 2005 Robert Foley Vineyards (America/Calfornia)
-Clos de Tart 1993 Mommessin (France/Bourgogne)
-Chateau Cheval Blanc 1979 (France/Bordeaux)
-Pommard 1er Cru Clos de Verget 1943 Pothier Rieusset (France/Bourgogne)

-Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 1998 Fritz Haag (Germany/Mosel)


連日遅くまで起きていたこともあり、久しぶりに臨界に達してしまいました。
暫くお酒は控えます、、、(反省)



10/21-25 休み



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  1. 2009/11/18(水) 14:10:56|
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