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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

ワイン日記

6/09
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-Touraine Les Roches Sauvignon 2008 Les Vignerons Des Coteaux Romanais (France/Loire)
-Bourgueil 207 Philippe de Valois (France/Loire)


ロワールワイン3日目!

今日のものは、果実味がキレイに残り、ワインのフルーツ感がある。
とてもシンプルなスタイルで、こういうイージーな味わいは好感が持てる。

これからのシーズン、何も考えずにぐびぐびいきたいワインである。
赤もカベルネ・フランの嫌みがない。




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  1. 2009/07/16(木) 16:27:07|
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