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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

ワイン日記

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-Giulebbe Novello Di Toscana 2008 Badia Di Morrona (Italy/Toscana)


生命力を感じさせる、紫の光り輝く色合い、
香りはチェリーヨーグルト、乳酸系の香りとフルーツがある。

瑞々しいフルーツを纏い、果実味がたっぷりとある。

さすがに今年の収穫を状況を反映する、酸味の利いたワインではあるが、
心地の良い酸が、とても美味しい♪


11/27 休み


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  1. 2008/12/26(金) 17:42:52|
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