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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

ワイン日記

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-Paleo Rosso 2000 Le Macchiole (Italy/Toscana) Excellent!


昨年、一番印象に残ったイタリアワインです。

香り、柔らかさ、果実味、タンニンの質感、ワインの厚み、どれをとっても文句なし、素晴らしい一本だと思います。


一年を始めるに当たり、元日に相応しい、今回も素晴しい味わいを堪能出来ました!!

この2000年良いですよー、めちゃ旨!



1/02 休み



さすが!マッキオレのパレオ・ロッソです!!
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  1. 2012/01/12(木) 23:12:47|
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