FC2ブログ

一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

フランチェスコ @ 藤右ェ門

_DSC5804.jpg


今日は、つくば・藤右ェ門でのモンキエロ・カルボーネのワイン会でした♪

とっても楽しい食事会となりました♪ 詳細は、また後ほど、、、 お楽しみにね!!



そうそう、フランチェスコに会うのは3年ぶり?!

ヴィニタリー以来かな。。。

相変わらず、イタリア人らしい、おおらかで陽気な憎めないヤツです^^

それでいて、ワインの話となると、 熱く! 目つきが変わる職人気質も受け継いでいます。



1990年の ロエロ・スペリオーレ 、やっぱり凄いワインでした!!



さあ! 明日はジェフ!

ホーム開幕戦です。 もう寝ます!! 


スポンサーサイト



  1. 2010/03/13(土) 23:36:28|
  2. Wine
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

ワイン日記

2/15
IMG_0441[1]


-Champagne Brut NV Pierre Darcys (France/Champagne)


シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのオーソドックスなブレンド、
爽やか系の軽い味わいのシャンパーニュでした。

やはりシャンパーニュには、瓶内二次発酵由来の豊かな香りと風味を期待してしまう。
フルーツが出て良いだろうけど、それないと、いや乏しいと、
どうしても、クレマンやヴァン・ムスーと価格を考え、良さを失ってしまう。


正直、強い個が足りず、ネゴシアンの造る、まあままのシャンパーニュになっている。



  1. 2010/03/13(土) 16:25:39|
  2. Wine
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

なかなかピントが来ない、、、

_DSC5749.jpg


落ち着きがなく、動きっぱなしのベル、

小心者だが、良い表情を時折見せる。 だが、黒い物体のカメラが怖い・・・。


なかなか捕えられない、、、



申し訳ないがMFで、すばしっこいと付いていけない・・・。

やっぱり、ピントが甘くなる。



でも、雰囲気がよかったので、載せてみる。



  1. 2010/03/13(土) 02:31:58|
  2. Bell
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
Total: Now: