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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

ワイン日記

2/07
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-Blanc du Matin Vin de Pays de l'Herault 2008 Maison St-Paul (France/Languedoc)


黄色いフルーツの香り、仄かにシトラスのアクセント、
真っ直ぐな酸味が心地よく、さっぱりとした味わいの白ワインです。

ソーヴィニヨン・ブランから造られているようです。
¥1000しないワインですが、このブドウの悪いところはありません。

シンプルではあるが、まとまりのある素直なワインで、気分良く楽しめる☆
こういうワインは、意外に少ないですよ!




2/08 休み



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  1. 2010/03/08(月) 16:41:32|
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