FC2ブログ

一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

ワイン日記

1/26
IMG_0407[1]

-Vigna La Pieve Sangiovese Dell'Umbria 2003 Cantina Fanini (Italy/Umbria)
-Vigna La Pieve Sangiovese Dell'Umbria 2001 Cantina Fanini (Italy/Umbria)
-Merlo+T Merlot Dell'Umbria 2003 Cantina Fanini (Italy/Umbria)
-Merlo+T Merlot Dell'Umbria 2001 Cantina Fanini (Italy/Umbria)



ウンブリアのサンジョベーゼとメルロのワイン、2001年と2003年の飲み比べになります。
この2つの年は、バランスが良く、出来が申し分ない年と猛暑で少し酸味の足りない年、


サンジョベーゼは、とても良いワインで、
口の中で膨らむフルーツがあり、タンニンにキメもある。

繊細さを持ち、サンジョベーゼのフルーツがあり、ワインのボディがしっかりとしている。
特に2001年は、熟成感が出て、ワインの幅が出てきている。


メルロは、色が濃く、タンニンが強烈な強いワイン、しかし柔軟性が足りないと思う。
このブドウにしては、ハードな印象を受ける。


どちらも2003年には、石が焼けたような香りとハードなタンニン、
バランスとして、アルコールの強さが目立ってしまう。



1/27-28 休み




スポンサーサイト



  1. 2010/03/03(水) 16:33:37|
  2. Wine
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

雛祭り

_DSC5637.jpg


雛飾りを見つけたので1枚、ぱしゃり!
3月になりましたね。

今日は、少し暖かく気持ちがよい日です。




  1. 2010/03/03(水) 13:40:05|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

導入!

SDIM0550.jpg

Jリーグ公式 ブログパーツ


Jリーグの公式サイトから、試合速報・試合日程・順位などを、自分のブログ上で簡単にチェックできる、
「Jリーグ公式 ブログパーツ」なるものが出ていたので、早速導入しました!!

← 左っ側のやつです。

なかなか良い感じ、Jリーグさん、イイ仕事してまっせ!




  1. 2010/03/03(水) 02:12:16|
  2. JEF UNITED
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
Total: Now: