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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

CARROT CLUB YEARLINGS 2009

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キャロットクラブから今年のカタログが届きました!

さぁ~と目を通し、よしっ、これか?!とインスピレーションの働く思う馬はいませんでした、、、
自分の馬が走ってないことも、大きな要因、、、 自信を持っていただけに・・・。
諦めの悪い性格ですが、レーヌは駄目かな。。。 色々な人に勧めただけに申し訳ない限りです。
この場を借りて謝ります。 申し訳ありませんでした。

気を取り直して、これから、じっくりとDVDで動きを観察したいと思っています。
ツアーまでは時間がいっぱいありますからね♪

やっぱり、厩舎のリーディング順に買うべきなんだろうか。。。
馬を選ぶのは難しいのである。



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  1. 2009/08/29(土) 23:11:33|
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ワイン日記

7/11 ワイン会

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-Sanct Valentin Sauvignon 208 St.Michael Eppan (Italy/Alto-Adige)
-Carbenet Sauvignon Private Reserve Georges de Latour 1971 Beaulieu Vineyard (America/Calfornia)
-Carbenet Sauvignon Private Reserve Georges de Latour 1973 Beaulieu Vineyard (America/Calfornia)
-Carbenet Sauvignon Reserve 1971 Robert Mondavi (America/Calfornia)
-Carbenet Sauvignon 1972 Heitz Celler (America/Calfornia)


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-375ml Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese ★★★★ 1994 Kerpen (Germany/Mosel)


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珍しいカルフォルニアの古酒が、ずら~~と並びました!!


ふんわりした果実味やタンニンの甘みが、ねっとり口に広がっていきます。
この時期のものは、繊細さとしなやかさを持っていますので、ボルドーよりも美味しく感じるかも知れません。
そrくらい、充実した旨みを持っています。



  1. 2009/08/29(土) 22:24:31|
  2. Wine
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廃墟とならなくて良かった、、、

SDIM0510.jpg


ご無沙汰しておりました。
更新遅くなって、スイマセン・・・。

ちょっとやることが集中し、パソコンに向かえなかったのですが、
実は、さらにパソコンの調子が悪く、Windowsが起動しない!そんなトラブルに見合われていました!!
マジ、ヤバいと思ったぞ!!!

PCを開け、綺麗に清掃し、プラグを繋ぎ直してみたら、復活です!!
あーー、本当に良かった!

写真は、バックアップとっておかないと。。。
そう思うのであった。



  1. 2009/08/29(土) 00:44:35|
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