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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

お蕎麦食いたい! そんな時は。。。

祥三郎 (茨城・つくば)

リヴァンジュと行きたいところなのですが、その前にちょっと脱線です。。。(笑)
先日、久しぶりに頂いた、Tさんが打つ、美味しいお蕎麦をご紹介♪

土浦からつくばのビジネスホテル ホテル・ニュー鷹 へ移動した、祥三郎です!

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田舎そば

風味がたっぷりの、太い蕎麦です♪
歯ごたえアリアリで、おれ蕎麦くってるぞぉ==!! と感じる、この瞬間  が最高!!
クセになる味なんです♪

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蕎麦御前

美味しい天ぷらと彩り鮮やかな、一口サイズの盛り合わせたち、
暖かいお蕎麦に、しゃきしゃきに絞められた、もり蕎麦。。。

内容たっぷりの蕎麦御前です♪

ここのお蕎麦は、そばだけじゃなく、そのつゆが最高なんです!
かえしを重ね、ダシの旨みが詰まった味わいは、絶対他ではない!

蕎麦は美味しいだけど。。。
と思うお店が多いのですが、ここは違うんだな。
 

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  1. 2008/05/23(金) 22:01:15|
  2. グルメ
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ワイン日記。

4/19
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-Chianti I Sodi Del Paretaio 2004 Badia di Morrona (Italy/Toscana)

心地よい酸味に口の中で、優しく膨らむ!
トスカーナらしい、美味しい果実味がたくさんある、赤ワインです♪


このワインからでも2004年の出来の良さ、
モローナのワイン造りの良さが、よく伺えます!!

  1. 2008/05/23(金) 12:53:48|
  2. Wine
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