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一期一会 【美味しいものとの出会い】

「ワイン」と「食」の世界を中心に勝手に掘り下げていく特集です。現地から、そして誰も知らないマニアックな情報をお伝えします。最近はカワイイ動物たちも登場します!東京、つくば、土浦の食べ歩き、グルメ情報も随時UP中です!

山の奥地です。

手打そば いそやま (茨城・笠間)
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こちらは、大工の棟梁 だった、ご主人が始めたお店だそうです。
光がたくさん入る 座敷 、 雪見障子 、 素敵なテラス もあり、
棟梁だった こだわり が随所にうかがえます。 



天ぷらもりそば
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しゅきっと〆られた蕎麦 、
からっと美味しく揚げられた天ぷら、 野菜がとっても美味しい!!



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かなり田舎の田舎、さらに奥の奥にあるお蕎麦屋さんで、
友人に連れていった貰ったのですが、一人で辿り着けるのか・・・
本当に、スゲー奥地 なのよ! こればっかりは、行った人にしか分からない!! 

でもまた、行きたーい!! 

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  1. 2007/12/28(金) 00:00:01|
  2. グルメ
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